Inoubliable

다이토구 이리야의 조용한 곳에 자리한 프랑스 요리점 Inoubliable에서는 차분한 분위기 속에서 제철 식재료를 살린 코스 요리를 즐길 수 있다. 저녁에는 제철의 맛을 열 가지 요리로 표현한 ‘이노비리아블 코스’와 ‘계절 코스’를 마련하며, 점심에는 부담이 덜한 ‘파시르 코스’ 등도 선보인다. 전채부터 생선이나 고기 요리, 디저트까지 한 접시마다 세심하게 구성하고, 양도 넉넉해 만족스럽다는 평이 있다.

코스에 풍미를 더하는 와인과 페어링

요리와 함께 즐기기 좋은 선택지로는 코스의 흐름에 맞춰 나오는 와인 페어링이 있다. 샴페인에 화이트 와인이나 레드 와인을 조합한 세트는 두 잔부터 다섯 잔까지 있어, 식사 속도와 원하는 양에 맞춰 고를 수 있다. 글라스 와인 단품도 있고, 부르고뉴와 보르도를 비롯한 보틀 와인도 다양하게 갖추고 있어 요리와 와인을 차분히 음미하고 싶은 이들에게 잘 맞는다.

매장에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 기념일이나 가족 모임처럼 특별한 날을 위한 자리로도 이용된다는 후기가 있다. 점심과 저녁 모두 코스가 중심이므로, 방문 전 예약하는 편이 좋다.